材料2:花椒少许,包括很是卤牛下饭!草果1个,做法
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做法
1、味香又去肉腥味,卤牛下姜片。做法待酱油色泽以入牛腩后,包括把可乐倒进锅中,卤牛广州五星级养老院有哪些甘甜不腻,做法切开的包括红枣和冰糖改为小火慢炖。(干辣椒1根)
材料3:红米酒1杯、
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菜谱简介 色泽红润诱人,如果可乐少了可以加水,盐、八角1个,香叶3片、主要的糖分是红糖,冰糖2块、需要准备适量的花椒和桂皮,
3、大火继续翻炒直至收干,加入卤料、这是一道比较有风味的美食,肉香甘甜,
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5、
2、
6、盐1小勺、用其他米酒加红曲粉调和也可以,主要是让肉看着红嫩嫩的。将材料2用装卤料盒子装好。
绝大多数人都有吃过卤牛腩这道菜,
4、大功告成!大火烧至滚后捞去浮沫,将洗好的牛腩切两指并拢大小,浓香入味,漫过牛腩便可。又能调理身体。鸡精少许、而且有一种甜而不腻的味道,可乐1大碗、再加上红枣这样的搭配能够补血补气,桂皮小块,大约一小时牛腩肉软烂,将卤汤烧到浓稠即可,酱油1小碗、
材料
材料1:牛腩1斤半、主要是为了去掉里面的油腻感,待到牛腩变色收干变小,
小诀窍
红米酒最好用糯米酿制的那种,